« Sachez deviner le talent même dans ce qui, au premier aspect, lui ressemble le moins. Il m’est arrivé d’écrire sur un œuf : ceci est un oiseau. » Victor Hugo
Chouette on va pouvoir manger du chocolat à nouveau Pâques approche !
On a trouvé une petite recette vite faite bien faite : le principe, façonner des œufs de Pâques avec une pâte à truffes, et s’amuser à les parfumer et à les décorer ! Pour ce faire on s’est inspiré d’une des « recettes culte du véritable Petit Beurre Lu ».
Nul besoin d’un thermomètre de cuisson ou d’être expert(e) en moulage pour la réaliser, vous pouvez même confier cette préparation aux enfants (enfin à vous de voir !).
Ingrédients :
- 200g de chocolat noir à pâtisser
- 3 Petits Lu
- 2 cuillers à soupe de crème fraîche
- arômes naturel vanille, orange ; rhum (selon vos goûts).
- vermicelles divers, chocolat blanc rappé, pistaches concassées, sucre glace etc…
Étapes :
-Passer les petits beurres au mixer, réserver.
-Faire chauffer la crème, incorporer le chocolat en carrés, mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
-Retirer du feu et incorporer les petits beurres mixés (en poudre). C’est le moment d’aromatiser la préparation : vous pouvez la séparer en 2 afin de de mettre des saveurs différentes dans chacune. Attention pour les arômes, quelques gouttes suffisent, idem pour le rhum 1 cuiller à café fera l’affaire. Bien mélanger, laisser refroidir et réserver au moins 1 h au frigo.
-Préparer plusieurs petites assiettes avec les différentes déco.
-Une fois la préparation prise, former rapidement des petits œufs de Pâques. Vous pouvez vous aider de 2 petites cuillers, puis rouler chaque pièce dans une déco différente au fur et à mesure que vous les façonnez.
-Disposez les œufs dans une jolie assiette, remettez les une heure au frigo avant que de les servir. Conserver également au frais.
BON ZOEUFS !
« Je ne suis pas magicienne mais je peux faire disparaître un œuf en chocolat ! »
Petit plus magique : cliquez sur le lien ci-après pour avoir le tuto du chapeau de Mary Poppins
Loufoxinlove 
Un article dans le thème du mois, j’adore ! 🙂
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Merci et bon’ zoeufs !
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Ceci est une super idée que je mets de côté pour la prochaine visite de mon petit-fils. Merci pour le partage 🙂
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Oui c’est vraiment un jeu d’enfant ! J’espère qu’il est gourmand ton petit fils !
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Oh que oui !
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J’adore !
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Et tu ne les as pas goûté ..! ; )
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Coucou j arrive 😛
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Ah tu arrives in extremis les enfants ont failli tout mangé !
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C’est bien l’heure de les concocter maintenant, ils sont si mignonnes
Merci du partage, heureusement que mercredi c’est ferié ici donc je vais pouvoir en profiter
Bisous
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Coucou j’espère que tu as bien profité de ton mercredi en pâtissant ou en faisant n’importe quoi d’autre qui te fasses plaisir !A + !
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ça donne envie….. je ne sais pas si je vais avoir la patiente d’attendre Pâques 😉
Bisous et bel après midi
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Chacun fait comme il veut manquerait plus que ça lol !
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Humm très créatif et beau.. Surtout bon appetit
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Merci, contente que ce soit à ton goût !
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Ils sont tentants tes petits œufs… miam! Bises
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Bon promis on va pas abuser (c’est du chocolat noir c’est moindre mal !) ; )
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Hihi… mais pas que!!! 😉
tu as raison le chocolat noir est BON pour la santé SANS en abuser quand même ! Se faire plaisir de temps en temps est aussi important. Bisous
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C’est clair ça serait trop triste sinon !
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Pourquoi attendre Pâque pour manger du chocolat ? 😀
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C’est vrai ça ! Je suis équipée d’un petit moteur je suis contrainte à la modération mais j’apprécie d’autant plus ! Passe une bonne semaine biz !
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ça donne envie! Merci de ce partage!
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Bon appétit.
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On va attendre un peu, Pâques est encore loin et on va frôler l’indigestion si on commence dès à présent lol !
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Personnellement, j’ai ‘démarré’ par anticipation 😁
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Comme ils sont gourmands ces œufs !
Bonne journée, bises.
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Merci et nul besoin d’un thermomètre! Bonne semaine biz !
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Recette à essayer ^^ J’ai rit au commentaire « Je ne suis pas magicienne mais je peux faire disparaître un œuf en chocolat ! »
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A chacun ses talents lol ; )
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