ICED COFFEE : petit plaisir de l’été express !
« Les gens heureux lisent et boivent du café. »
Canicule oblige, on cherche à se rafraîchir ! C’est dans les contrées aux étés les plus chauds que l’on va chercher les recettes cool qui font du bien !
L’été dernier j’ai ramené du Texas l’authentique recette de l’ice tea « homemade« , cette année, j’ai choisi de vous rafraîchir la mémoire et tout le corps en vous proposant le café frappé de nos grands-mères.
Cette boisson est très populaire en Grèce et à Chypre, il paraît que c’est la boisson estivale nationale ! En ce qui me concerne la première fois que j’y ai goûté c’était à Marseille, où selon moi ils ont la fâcheuse manie d’y ajouter de l’orgeat (je déteste ce parfum !). Bien entendu faîtes selon votre goût !
Ingrédients (pour 4 verres moyens) :
- 2 cuillères à café de café instantané
- 2 sachets de sucre vanillé
- 200 ml de lait végétal à la noisette
- 200 ml d’eau fraîche
- 12 glaçons
Préparation :
-Mélanger tous les ingrédients dans un shaker ou dans le bol d’un mixeur, shakez ou mixer de manière à piler les glaçons et à former beaucoup de mousse.
-Servir dans de jolis verres avec des pailles. Doser la mousse selon votre préférence, c’est prêt !
*Le petit plus magique : vous pouvez ajouter une boule de glace à la vanille dans chaque verre ou les accompagner de mini esquimaux vanille, chocolat ou café !
« Le bonheur est comme la neige : il est doux, il est pur et il fond. » Claire Malesset
Loufoxinlove 
Hello,
J’adore le café… quelle bonne idée de recette…
Je vais me régaler… (avec la glace hihiih)
Méga Miaaam,
Bises et bon week-end,
Christèle
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Bisous Christèle, merci et bon we à toi aussi !
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Excellent café, je vais essayer!
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Cheers ! Biz ; D
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Biz 🙂
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Coucou ! Miam, cette idée de boisson fraîche me donne l’eau à la bouche. Je cherche toujours quoi boire en plein été l’après-midi et n’ai pas forcément envie de café chaud… Tu me donnes une bonne alternative 🙂 Je retiens l’idée de la boule de glace en petit complément, cela devrait plaire au petit gourmand qui vit avec moi ! Belle fin de semaine, bises.
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Ça présente le double avantage d’être assez diététique et peu calorique (sans le supplément glace lol ) ! Merci d’être passée par ici, des bisous, un bel été ; )
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ça doit bien rafraichir 🙂
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Je confirme ! Bisous ; )
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bisous ; )
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Ça a effectivement l’air délicieux. J’essaierai.
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Hello ! Je t’y engage ; )
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Coucou je veux aussi les glaces 😛
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On t »attend ! @ toute !
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Miam.. Miam.. ça doit être super bon.
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J’adore ça et pour une fois c’est pas trop mauvais pour la santé !!! Une agréable journée dans ton jardin enchanté !
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Merci. Bonne fin de journée !!
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Georges Clooney serait accro à cette recette glacé de café 😉 What else !!
J’adore l’idée d’y mettre du lait de noisette !
Bisous les filles !
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Merci Val ! Et oui on ne sait plus quoi faire pour l’attirer chez nous lol !
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Une drole d’idee de mettre de l’orangeat dans le cafe! Mais avec le lait de noisette je n’y aurait pas pense! Merci!
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C’est que je n’utilise plus de lait d’origine animale depuis très longtemps pour des raisons de santé ! Pour ce qui est de l’orgeat ça me paraît en effet assez incongru, mais bon les goûts et les couleurs ..! Merci Catherine pour ta visite chez nous, une belle journée : )
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Coucou 😀
Je mets ta recette de côté avec le lait de noisette ça doit être tellement bon ! À essayer absolument, mercii pour cette recette 😀
Bel journée et à bientôt
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Merci ! En effet la noisette s’accorde bien avec l’arôme café et c’est plus digeste ainsi ; ) Belle journée !
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